Інгредієнти

• Вода - 200 г
• Лист лавровий - 2
• Філе оселедця (а ще краще скумбрії) - 800 г
• Олія або масло для змащування форми - 100 г
• Перець суміш - 1
• Сіль - 1 ч. л.
• Цибуля - 2
• Цукор - 2 ч. л.
• Сік лимону - 50 г