Інгредієнти

• Філе слабосоленого оселедця - 1 шт.
• Зеленого яблука🍏 - 1 /2
• Для мусу - 1
• Авокадо - 1 шт.
• Лимон - 1 ст. л.
• Яблучний оцет - 1 ч. л.
• Гірчиця американська - 1 ч. л.
• Оливкова олія - 3-4 ст. л.
• Сіль, перець, зелень, за смаком - 1
• Мед(цукор) - 1 ч. л.
• Цибуля червона - 1 /2
• Сік лимону - 1