Справжня українська шпундра

12 інгредієнтів
Справжня українська шпундра - покроковий рецепт з фото. Шпундра або ще називають шпундри – найхарактерніша українська страва, яку традиційно готують зі свинини і буряка. Згадка про неї є в книзі «Енеїда» Котляревського. Я ж думаю, чим частіше ми готуємо старовинні українські страви і чим частіше...
Інгредієнти
- 📌Соєвого соусу - 1 ст. л.
- Буряка - 3
- Свинини - 500 г
- Цукру - 6 столових ложок
- Води - 2 літри
- Кореня селери - 200 г
- Сала - 200 г
- Борошна - 100 г
- Зеленої цибулі для подачі - 20 г
- Чорносливу, - 4 шт.
- Сметани (для подачі) - 100 г
- Соняшникової оліі - 50 мл
0
24
0
Коментарі