Ло-мейн з гречаною локшиною
18 інгредієнтів
Ло-мейн з гречаною локшиною - покроковий рецепт з фото. Ло-мейн - дуже поширена і дуже відома китайська страва. В перекладі ця назва звучить як «змішана локшина». Щоб її приготувати, потрібно просто замаринувати та обсмажити м'ясо, приготувати овочі та відварити локшину. А потім змішати все це із...
Інгредієнти
- Для соусу - 1
- Корінь імбиру свіжий - 1 см
- Куряче філе - 400 г
- Гречаної або яєчної локшини - 150 г
- Морква - 1
- Олія для смаження - 1
- Чл гострого соусу чи 2 щіпки меленого гострого червоного перцю - 1 /4
- Відвару з локшини або води - 100 мл
- Свіжої зелені - 1
- Перець червоний солодкий - 1
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Кукурузного крохмалю - 1 ч. л. з верхом
- Насіння кунжуту - 1
- Цибуля - 1
- Часник - 3-4 зубчики
- - кунжутное масло - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ,5 ч. л.
Коментарі