Хумус
Хумус - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар Хумус- популярна закуска арабської і єврейської кухні.
Інгредієнти
- Кунжутна паста (тахіні) (за бажанням) 2 ст. л.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 200 г
- Часник 2-3 зубчика
- Зіра 1 /2 ч. л.
- Оливкова олія 2-3 ст. л.
- Сіль 1
- Сік лимону 2 ст. л. або за смаком
- Копченої паприки 1 /2 ч. л.
Коментарі