Курбан

9 інгредієнтів
Курбан - покроковий рецепт з фото. Це смачна гаряча страва, яку готують місцеві болгари у м.Приморськ запорізької області у кафе МЕХАНА (що у перекладі таверна). Так, страва болгарська, але для мене вона приморська!
Інгредієнти
- Баранини на кістці - 2 кг
- Води - 5 л
- Цибулина з лушпинням - 1
- Морква - 1
- Перець солодкий - 1
- Сіль (головне не пересолити) - 1
- Перець чорний горошком - 1
- Петрушка - 1
- Лавровий лист - 1
0
25
0
Коментарі