Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тефтелі з рисом у томатно-вершковому соусі
14 інгредієнтів
Тефтелі з рисом у томатно-вершковому соусі - покроковий рецепт з фото. Тефтелі – це ніжні та повітряні м'ясні кульки. Щоб вони були смачнішими і краще тримали форму, у ці кульки додають рис. Тефтелі з рисом часто називають "їжачками". Я готую в духовці, але можна їх приготувати в сковорідці на...
Інгредієнти
- Сіль, приправи - 1
- Рис (1/4 частина від фаршу, можна менше) - 200 г
- Морква (невелика), цибуля - 1
- Сіль, мелений чорний і запашний перець - 1
- Олія - 1
- Яйце - 1
- Петрушка - 1
- Часник - 2 зубчики
- Томатна паста (або томатний сік) - 1 столова ложка з гіркою
- Вершки (або сметана 4 стол.лож.) - 200 мл
- Води - 1
- Цукор - 1 ч. л.
- Фарш яловичий - 800 г
- Соус - 1
Поділитися:
0
38
0
Коментарі