Інгредієнти

• Ром - 10 мл
• Кориця - 5 г
• Апельсиновий курд: - 1
• Яйце СО - 5 шт.
• Цедра апельсину - 5 г
• Апельсиновий сік - 60 мл
• Горіхи подрібнені (волоський, фундук, пекан) - 115 г
• Жовтки яєць - 4 шт.
• Крохмаль + 1 ст л води - 15 г
• Вершково -сирний крем - 1
• Апельсиново-ромовий сироп для прошарювання - 1
• Рослинної оліі - 180 г
• Мускатний горіх - 3 г
• Крем-сир - 700 г
• Імбир - 3 г
• Вода - 75 мл
• Цукор - 150 г
• Морква - 570 г
• Вершкове масло; - 70 г
• Борошно - 310 г
• Цукрова пудра - 160 г
• Вершки - 150 г
• Сода - 4 г
• 🔸Розпушувач - 10 г