Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Традиційна болгарська мусака
Традиційна болгарська мусака - покроковий рецепт з фото. Мусака! Королева болгарської кухні! Одна з найулюбленіших і найчастіше готуваних страв. Мусака є абсолютним фаворитом як болгар, так і іноземців. Рецепти мусаки не мають багато варіацій, варіації полягають в основному в приготуванні...
Інгредієнти
- Свинячий фарш 500 г
- Борошно 3 ст. л.
- Кефір 200 мл
- Морква 2
- Паприка 1 ст. л.
- Чабер 1 ст. л.
- Яйце 3
- Олія або масло для змащування форми 2 ст. л.
- Помідор 2
- Картопля 4
- Перець суміш 0 .5 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Цибуля 2 шт.
Коментарі