Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пісний борщ з вушками
17 інгредієнтів
Пісний борщ з вушками - покроковий рецепт з фото. Родзинка цього борщу - вушка( маленькі варенички з грибною начинкою) Це традиційна західноукраїнська страва,одна з головних страв на столі на Святвечір напередодні Водохреща, але готувати за бажанням його можна на будь-який пісний стіл....
Інгредієнти
- ДЛЯ ТІСТА: - 1
- Для начинки⤵️ - 1
- Борщової заправки або - 0 ,5 л
- (1 буряк,1 морква,1 цибулина,2 ст.л.томатної пасти,олія) - 1
- Для борщу - 1
- Сіль, лаврове листя, зелень кропу - 1
- Виходить - 40 штук
- Сушених грибів (в мене опеньки) - 25 г
- Цибулина - 1
- Вода - 80-100 мл
- Капуста - 250-300 г
- Борошно - 135-150 г
- Олія або масло для змащування форми - 1-1 ,5 ст. л.
- Картопля - 3-4
- Варена картопля - 1
- Сіль - 1
- Сіль, перець чорний - 1
Поділитися:
Коментарі