Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Котлета в тісті
Котлета в тісті - покроковий рецепт з фото. #зимовеменю #котлети #котлетавтісті #дріжджоветісто
Інгредієнти
- ДЛЯ ТІСТА: 1
- Котлета фарш 1
- Яйце 1
- Жовток + 2 ст л молока для змащення 1
- М‘ясного/курячого фаршу (у мене свинина) 550 г
- Шматочки батона 2
- Сіль, перець, спеції 1
- Олія для смаження 1
- Панірувальні сухарі 1
- Сметана 50 г
- Часник 1-2 зубчики
- Борошно 350-400 г
- Дріжджі свіжі 20 г
- Насіння кунжуту 1
- Молоко 100 мл
- Цибулина 1
- Цукор 2 ч. л.
- Масло вершкове 50 г
- Сіль 1 /2 ч. л.
Коментарі