Інгредієнти

• Для начинки⤵️ - 1
• Курячі стегна - 3 шт.
• Сіль та перець - 1
• Гриби печериці - 300 г
• ХОЛОДНОЇ води - 2 ст. л.
• Жовток - 1
• Горілки або коньяку - 1 ст. л.
• Сметана - 1 ст. л.
• Цибуля - 1 шт.
• Для заливки: - 1
• Твердий сир - 150-200 г
• Яйце - 4
• Вершки - 200 мл
• Масло вершкове - 150 г
• Цукор - 1 ч. л.
• Борошно - 300 г
• Сіль - 0 ,5 ч. л.