Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Галушки (з заварного тіста)
Галушки (з заварного тіста) - покроковий рецепт з фото. По цьому рецепту галушки виходять м'якими. Собівартість: Яйце 1х4.5=4.5 Борошно 0.193х14=2.7 Сіль 0.026х26=0.г Маргарин 0.22х102=2.2 Газ 0.078х8=0.6 (17л заварювання, 61 л варка, 28 л смаження) Ітого 10.7 грн Вихід варених галушок 563 г....
Інгредієнти
- Тісто на галушки 1
- Варка галушок 1
- Варіант подачі А 1
- Варіант подачі Б 1
- Варіант подачі В 1
- Маргарин 22 г
- Масло 28 г
- Сметана 73 г
- Яйце 55 г (1 шт. С1)
- Вода 2 л
- Олія 28 г
- Борошно 193 г
- Цибуля 112 г
- Вода 302 г
Коментарі