Галушки (з заварного тіста)
14 інгредієнтів
Галушки (з заварного тіста) - покроковий рецепт з фото. По цьому рецепту галушки виходять м'якими. Собівартість: Яйце 1х4.5=4.5 Борошно 0.193х14=2.7 Сіль 0.026х26=0.г Маргарин 0.22х102=2.2 Газ 0.078х8=0.6 (17л заварювання, 61 л варка, 28 л смаження) Ітого 10.7 грн Вихід варених галушок 563 г....
Інгредієнти
- Тісто на галушки - 1
- Варка галушок - 1
- Варіант подачі А - 1
- Варіант подачі Б - 1
- Варіант подачі В - 1
- Маргарин - 22 г
- Масло - 28 г
- Сметана - 73 г
- Яйце - 55 г (1 шт. С1)
- Вода - 2 л
- Олія - 28 г
- Борошно - 193 г
- Цибуля - 112 г
- Вода - 302 г
Коментарі