Інгредієнти

• Сіль, перець - 1
• Часник - 4 зубчики
• Червона риба (порізана на слайси) - 300 г
• Шпинат - 100 г
• Локшина соба - 250 г
• Олія або масло для змащування форми - 2 ст. л.
• Вершки - 150 мл
• Масло вершкове - 2 ст. л.
• Пармезан - 1 ст. л.
• Вода - 1