Хек запечений у соусі

Name: Хек запечений у соусі
Cuisine: None
Ingredients: для соусу — 1; морква — 2 шт.; паприка — 0 ,5 ч. л.; сметана — 100 г; часник — 2-3 зубчика; гірчиця зернова — 50 г; майонез — 50 г; приправа для риби — 5 г; соєвий соус — 50 мл; хека — 1 кг; чорний перець — 1; цибуля — 2 шт.