Пельмені на заварному тісті
Пельмені на заварному тісті - покроковий рецепт з фото. Заварне тісто виходить мʼяке і еластичне , при варінні не розвалюється . Також чудово підійде для вареників . З ним приємно працювати, можна розкатувати дуже тонко і ставити багато начинки
Інгредієнти
- Часник 3 зубчики
- Борошно 500 г
- Кип‘ятку 250 мл
- Фарш 500 грам
- Начинка 1
- Вода льодяна 2 ст. л.
- Цибуля 1 шт.
- Олія або масло для змащування форми 2 ст. л.
Коментарі