Баоцзи, або китайські булочки на пару
Баоцзи, або китайські булочки на пару - покроковий рецепт з фото. Один з методів приготування хлібобулочних виробів, а саме - на пару.
Інгредієнти
- Вода 100 г
- М' ясний фарш, 250 г
- Оцет 1 ч. л.
- Борошно 200 г
- Гвоздика пахуча 1
- Тісто 1
- Начинка 1
- Соєвий соус 1 ч. л.
- Соняшникова олія 1
- Перець чорний мелений 1
- Мед(цукор) 1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Сухі дріжджі 1 ч. л.
- Цибуля 1
- Цукор 1 ст. л.
Коментарі