Інгредієнти

• Тісто для лазаньї - 10 пластів
• Помідори консервовані у власному соку - 400 г
• Оливкова олія - 3 ст. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Пшеничне борошно - 2 ст. л.
• Гарбуз - 400 г
• Моцарела - 200 г
• Мускатний горіх мелений - 1
• Часник - 3 зубчики
• Червона цибуля - 1 /2 шт.
• Шпинат - 150 г
• Бешамель - 1
• Масло вершкове - 1 ст. л.
• Молоко - 500 мл
• Перець чорний, горошок - 1
• Яловичий фарш - 800 г
• Майоран - 0 ,5 ч. л.