Бограч

Бограч

15 інгредієнтів

Бограч - покроковий рецепт з фото. Насичено м'ясна, овочева страва угорської кухні, дуже поширена на Закарпатті.


Інгредієнти

  • Морква - 1 шт.
  • Сало - 150 г
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 150 г
  • Копченого сала 🥓 - 100 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Яловичина - 250 г
  • Копченої паприки - 2 ст. л.
  • Середніх картоплин - 5
  • Спеції: чорний перець,паприка - 1
  • Свіжих петрушки та кропу - 1
  • Часник - 4 зубчика
  • Болгарський перець - 2 шт.
  • Гіркий перець - 1 /2
  • Помідор - 2 шт.
  • Вода - 2 .5 л

0

69

0

Теги:
бограч

Коментарі