Інгредієнти

• Тимяну - 1 ст. л.
• Часнику, - 1-2 зубчика
• Маринад: - 1
• Соус бешамель - 1
• Кориці - 1 ч. л.
• Баклажани - 3 шт.
• Фарш(свинина, яловичина) - 500 г
• Цибуля - 1-2 шт.
• Консервованих томатів - 400 г
• Цукру - 1 ч. л.
• Розмарину - 1 ст. л.
• Оливкої олії - 30 мл
• Борошна - 2 ст. л.
• Пармезану - 50 г
• Червоного вина - 150 г
• 🥛молока - 100 мл
• ⚡масла - 50 г