Інгредієнти

• Знадобиться на 3-літрову каструлю: - 1
• Води - 2 л
• Будь-якого м’ясного фаршу - 400 г
• Цибулина - 1
• Твердого сиру (у мене моцарела) - 50 г
• Вершків 15 % - 150 мл
• Цукру - 0 ,5-1 ч. л.
• Сіль, перець - 1
• Олія для смаження - 1
• Зелень - 1
• Меленої паприки - 1 /2 ч. л.
• Часнику, - 2 зубчики
• Суміш італійських трав - 1 ч. л.
• 🥕(морквина) - 1
• Картоплі; - 500 г