Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чкмерулі
Чкмерулі - покроковий рецепт з фото. В оригінальному рецепті в цю страву потрібно додати цілу головку часнику, але як на мене це надто гостро для наших шлунків, тому я адаптувала його під нашу кухню. Якщо бажаєте можете давати більше часнику, страва вийде більш гострою. Моя версія помірної...
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1
- Приправа «базилік, томат, часник» 1
- Гострий перець (за бажанням)) 1
- Кореандр горошком 1
- Курячі стегна 1 кг, приблизно 5-6 шт.
- Копчена паприка 1
- Зелень петрушки 1
- Сметана 500 г
- Перець чорний мелений 1
Коментарі