Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кабаноси в єлектросушці
Кабаноси в єлектросушці - покроковий рецепт з фото. #календар #березень Можна робити з різного м'яса. Можна додавати шматочки сала. Час сушки може змінюватися.
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Копченої паприки 1 ст. л.
- Червоного перцю молотого 0 .5 ч. л.
- Сіль нітритна 10 г
- Фарш м'ясний 1 кг
- Чорного молотого перцю 0 .5 ч. л.
- Сіль крупного помелу 10 г
- Сухого 🧄 1 ч. л.
- Цукор 15 г
Коментарі