Шоколадні булочки "Ругелах"
13 інгредієнтів
Шоколадні булочки "Ругелах" - покроковий рецепт з фото. Це неймовірно смачна та проста ізраїльська випічка. Мають пухке тісто. Ніби слойоне дріжджове. Завдяки цукровій заливці, просто тануть в роті. Хрустка скоринка та ніжні зсередини. Треба лише куштувати. #календар #березень
Інгредієнти
- ДЛЯ ТІСТА: - 1
- Для начинки⤵️ - 1
- Какао - 30 г
- Цукрова пропитка: - 1
- Яйце - 1 шт.
- Олія або масло для змащування форми - 35 мл
- Масло вершкове - 100 г
- Молоко - 250 мл
- Сіль - 1 ч. л.
- Сухі дріжджі - 11 г
- Цукор - 100 г
- Вода - 100 г
- Борошно - 550 г
Коментарі