Гьодзе - японські смажені пельмені з курячим фаршем

Гьодзе - японські смажені пельмені з курячим фаршем

17 інгредієнтів

Гьодзе - японські смажені пельмені з курячим фаршем - покроковий рецепт з фото. 🥟 Гьодзе - це смажені японські пельмені, але, спочатку, страва з'явилася в Китаї і називалася «Цзяоцзи» #глобальнийфартух2024 #червоний #заварнетісто #масниця


Інгредієнти

  • Для начинки⤵️ - 1
  • Крохмалу(в мене кукурудзяний) з невеликою гіркою - 1 ст. л.
  • Для подачі: - 1
  • ЗАВАРНЕ ТІСТО: - 1
  • Курячий фарш - 600-650 г
  • Олія, вершкове масло - 1
  • Сіль, перець, прованськи трави - 1
  • Борошно - 500 г
  • Зелень петрушки - 1
  • Олія або масло для змащування форми - 2-3 ст. л.
  • Соєвий соус - 1 ст. л.
  • Куркума - 0 ,5-1 ч. л. без гірки
  • Сіль - 0 ,5 ч. л.
  • Цибулина - 1
  • Соус Солодкий Чилі - 1
  • Вода - 250 мл
  • Соусу «теріякі» або соєвого - 1

0

99

0

Коментарі