Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок

Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок

5 інгредієнтів

Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок - покроковий рецепт з фото. Насправді, ганаш - це універсальний крем, бо підходить для багатьох цілей. Професійні кондитери його дуже люблять і часто використовують. Він смачний, добре тримає форму та ідеальний в роботі. Я...


Інгредієнти

  • Білого шоколаду - 220 г
  • Вершкового масла - 60 г
  • Глюкозного сиропу - 30 г
  • Смородинового пюре - 60 г
  • Вершків 🥛 - 100 г

0

29

0

Коментарі