Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок

5 інгредієнтів
Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок - покроковий рецепт з фото. Насправді, ганаш - це універсальний крем, бо підходить для багатьох цілей. Професійні кондитери його дуже люблять і часто використовують. Він смачний, добре тримає форму та ідеальний в роботі. Я...
Інгредієнти
- Білого шоколаду - 220 г
- Вершкового масла - 60 г
- Глюкозного сиропу - 30 г
- Смородинового пюре - 60 г
- Вершків 🥛 - 100 г
0
29
0
Коментарі