"Секретні" біляши (перемячі)
"Секретні" біляши (перемячі) - покроковий рецепт з фото. Біляши (перемячі) - страва татарської та кримсько-татарської кухні. Існують секрети, які зроблять їх неймовірно смачними та соковитими. Заходьте, відкрию всі секрети. #цікавірецепти
Інгредієнти
- Вода 125 мл
- Молоко 125 мл
- Борошно 500 г
- Масло вершкове 30 г
- Жовток 1 шт.
- Тісто 1
- Дріжджі 1 ч. л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 150 г
- Цукор 1 ст. л.
- Фарш 1
- Перець чорний, горошок 0 ,5-1 ч. л.
- Ріпчаста цибуля 300 г
- Яловичина 150 г
- Кефір 3 ст. л.
Коментарі