Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Меренговий рулет з малиною, йоштою та вершковим кремом
9 інгредієнтів
Меренговий рулет з малиною, йоштою та вершковим кремом - покроковий рецепт з фото. #весна Незвичайний смаколик! Який вже напочатку чарує своєю хрусткою скоринкою, а нарізається дивовижно ніжно, лезо ножа просто пливе, ніби шовкова хустина по волоссю... А потім ти поринаєш в дивовижний світ...
Інгредієнти
- Маскарпоне або вершкового сиру (у мене мікс: 250 г маскарпоне + 150 г вершкового сиру) - 250 г
- Цукрова пудра - 250 г
- Ягоди, фрукти - 1
- Яєчний білок - 190 г
- Ванільний цукор - 8 г
- Вершків 33 % жирності - 150 мл
- Кукурузного крохмалю - 20 г
- Пудри - 30 г
- Сік лимону - 1 ч. л.
Поділитися:
Коментарі