Інгредієнти

• Голова та хребет лосося(можна взяти суповий рибний набір) - 1 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Морква - 1 шт.
• Лаврового листя - 3 шт.
• Корінці петрушки - 1 шт.
• Бульйону рибного - 1 л
• Лосося - 200 г
• Філе білої риби(в мене був пангасіус) - 200 г
• Броколі(романеско) - 200 г
• Креветки - 150 г
• Вершків 35% жирності - 200 мл
• Багет - 1 шт.
• Духмяного перцю, - 5 шт.
• Сіль/Перець - 1
• Бульйон - 1
• Суп - 1
• М'ясо мідії - 150 г
• 🥛молока - 50 мл