Бананові мафіни/капкейки

Бананові мафіни/капкейки

20 інгредієнтів

Бананові мафіни/капкейки - покроковий рецепт з фото. Пропоную приготувати запашні бананові мафіни з карамельно-арахісовою начинкою. Звісно, мафіни чудово смакують і окремо, без начинки та кремових шапочок, але з ними банановий смак яскравіший. #банан #банановімафіни #банановікапкейки...


Інгредієнти

  • Яйце (С0 ~58 г) - 1
  • Бананів без шкірки - 60 г
  • Цукру - 150 г
  • Борошна - 200 г
  • Начинка (за бажанням): - 1
  • Вершкового масла - 50 г
  • Молока/65 г вершків 10% - 55 г
  • Морської солі - 1 /3 ч. л.
  • Арахісу - 20-30 г
  • Крем для шапочок (за бажанням): - 1
  • Цукрової пудри - 20-30 г
  • Загущувача для вершків - 1 пакетик
  • Какао (для шоколадного смаку, якщо полюбляєте) - 5 г
  • ✴️розпушувача - 0 ,5 ч. л.
  • Рослинного масла - 50 г
  • 📌соди - 0 ,5 ч. л.
  • Ванільного цукру - 10 г
  • 🥛молока - 150 г
  • Вершків 🥛 - 200 г
  • Лимонного соку; - 0 ,5 ч. л.

0

23

0

Коментарі