Інгредієнти

• Бульйону - 1 .5 л
• Стебла селери - 5 шт.
• Фенхель - 1 шт.
• Броколі - 1 /2 шт.
• Пармезан, сухарики, шкварки для подачі - 1
• Морква - - 1 шт.
• Цвітної капусти - 1 /2 шт.
• Зубки часнику - 4 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Вершкове масло; - 50 г
• Вершки - 200 мл