Борщ український 🍲 з галушками та бобами /Ukrainian borscht with dumplings and beans/

Борщ український 🍲 з галушками та бобами /Ukrainian borscht with dumplings and beans/

17 інгредієнтів

Борщ український 🍲 з галушками та бобами /Ukrainian borscht with dumplings and beans/ - покроковий рецепт з фото. Борщ — українська рідка страва, що вариться з посічених буряків, капусти з додатком картоплі, квасолі та різних приправ. Borscht is a Ukrainian liquid dish made from chopped beets,...

Інгредієнти

Борщ:/Borsch: - 1
Картоплі 🥔/500 g of potatoes 🥔 - 500 г
Курячий🐔 окорочок/1 piece of chicken leg - 1 шт.
Цибулі ріпчастої🧅/150 g of onion🧅 - 150 г
Моркви🥕/100 g of carrots 🥕 - 100 г
Буряка/200 g of beets - 200 г
Капусти🥬/200 g of cabbage 🥬 - 200 г
Бобів🫘/100 g of beans🫘 - 100 г
Томатної🍅пасти/70 g of tomato🍅 paste - 70 г
Часнику🧄/2 cloves of garlic🧄 - 2 зубчики
Води(бульйону)/2 liters of water (broth) - 2 л
За смаком Спеції/Spices to taste - 1
Галушки:/Dumplings: - 1
Яйце🥚 куряче/1 pc egg🥚 chicken - 1 шт.
Солі/5 grams of salt - 5 г
Борошна/250 g of flour - 250 г
Води/50 g of water - 50 г

0

26

0

Теги:

борщ борщ український

Коментарі