Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тартар з телятини🐂 /Steak tartare
Тартар з телятини🐂 /Steak tartare - покроковий рецепт з фото. Татарський біфштекс (англ. steak tartare) - французька холодна закуска з нарізаною кубиками телятини🐂, сирого жовтка і приправ. Steak tartare is a French cold appetizer with diced veal, raw yolk and spices. #глобальнийфартух2024...
Інгредієнти
- Карерсів або оливок🫒 10 г
- Куряче яйце 🥚 (жовток) /1 chicken egg 🥚 (yolk) 1 шт.
- Мариновані огірки 30 г
- Телятина на кістці 120 г
- Гірчиця американська 10 г
- Оливкова олія 10 г
- Пармезан 10 г
- Сіль, перець 1
- Цибуля шалот 15 г
Коментарі