Ризото із сушеними білими грибами

Ризото із сушеними білими грибами

10 інгредієнтів

Ризото із сушеними білими грибами - покроковий рецепт з фото. Для тих, хто постує, страва може бути пісною. Для різото я використовую рис Камоліно, або підійде будь-який білий круглий рис. #рис #ризото #білігриби #гриби #італійськакухня


Інгредієнти

  • Круглого білого рису - 300 г
  • Сушених білих грибів - 20-25 г
  • Білого сухого вина - 1 /2 скл.
  • Сіль, перець - 1
  • Олія - 1
  • Часник - 2 зубчики
  • Вершки - 100-150 мл
  • Масло вершкове - 30 г
  • Пармезан - 1
  • Цибуля - 1

0

88

0

Теги:
ризото

Коментарі