Минтай з рисом та овочами

Минтай з рисом та овочами

21 інгредієнтів

Минтай з рисом та овочами - покроковий рецепт з фото. Рецепт цей побачила в програмі «Перше, друге та компот» на каналі ICTV. Вів її Віктор Бронюк (Олені, олені, небриті та неголені). Ні, ну звісно, свої 5 копійок я в рецепт вставила. А загалом вийшло смачно. Чоловік 2 рази ходив по добавку....


Інгредієнти

  • Сік лимона - 2 ст. л.
  • Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 200 г
  • Гарнір - 1
  • Базилік - 1 ч. л.
  • Журавлинний сік - 1
  • Зелена цибуля - 1 шт.
  • Кореандр горошком - 1 гілочка
  • Олія для смаження - 1
  • Томатна паста - 70 г
  • Декор - 1
  • Соус - 1
  • Вода - 300 мл
  • Цибуля - 1 шт.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Морква - 1 шт.
  • Борошно - 5 ст. л.
  • Вода крижана - 1
  • Масло вершкове - 20 г
  • Перець чорний мелений - 0 ,5 ч. л.
  • Минтай, філе - 0 ,5-0,7 кг
  • Риба - 1

0

68

0

Теги:
минтай

Коментарі