Минтай з рисом та овочами
21 інгредієнтів
Минтай з рисом та овочами - покроковий рецепт з фото. Рецепт цей побачила в програмі «Перше, друге та компот» на каналі ICTV. Вів її Віктор Бронюк (Олені, олені, небриті та неголені). Ні, ну звісно, свої 5 копійок я в рецепт вставила. А загалом вийшло смачно. Чоловік 2 рази ходив по добавку....
Інгредієнти
- Сік лимона - 2 ст. л.
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 200 г
- Гарнір - 1
- Базилік - 1 ч. л.
- Журавлинний сік - 1
- Зелена цибуля - 1 шт.
- Кореандр горошком - 1 гілочка
- Олія для смаження - 1
- Томатна паста - 70 г
- Декор - 1
- Соус - 1
- Вода - 300 мл
- Цибуля - 1 шт.
- Цукор - 1 ч. л.
- Морква - 1 шт.
- Борошно - 5 ст. л.
- Вода крижана - 1
- Масло вершкове - 20 г
- Перець чорний мелений - 0 ,5 ч. л.
- Минтай, філе - 0 ,5-0,7 кг
- Риба - 1
Коментарі