Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пиріг з фаршем і баклажанами
Пиріг з фаршем і баклажанами - покроковий рецепт з фото. #глобальнийфартух2024 #червоний #баклажани #жовтий #цибуля Цей смачний і ситний пиріг я колись побачила на сайті Вікторії Попін. І він гарнезно прижився в нашій родині. Він дуже смачний і ситний. Чашка бульону або легкий салатик - і готова...
Інгредієнти
- Вода 2 ст. л.
- Кінза 1 ч. л.
- Напівтвердого сиру (у мене Моцарела) 100 г
- Пшеничне борошно 320 грам
- Жирного фаршу (в мене свино - яловичий)) 450 г
- Цибуля 1 шт.
- Смальцю або олії 30-50 г
- Яйце 1
- Дуже холодної води 125 мл
- Тісто 1
- Зубця часнику 4
- Чорного молотого перцю 1
- Вершки 100 мл
- Масло вершкове 225 грам
- Насіння кунжуту 1
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Баклажани 2
Коментарі