Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Лазанья баклажанова (ну мааайже мусака 🤭)
10 інгредієнтів
Лазанья баклажанова (ну мааайже мусака 🤭) - покроковий рецепт з фото. Майже, бо додала кабачок (ну була половинка, куди її дівати 🤭). А взагалі я не знаю рецепт тої "справжньої" мусаки, а в інтернеті пишуть різні варіації і з картоплею і без... Тож хто його зна, яка вона має бути)...
Інгредієнти
- Молоко - 280 мл.
- Борошно пшеничне - 1 ст. л.
- Сіль - 1
- Моцарелла міні - 70-80 г
- Мускатний горіх мелений - 1 /4 ч. л.
- Соус бешамель - 1
- Соусу болоньєзе(можна приготувати власноруч, у мене від «Смачна кухня») - 150 г
- Масло вершкове - 20 г
- Сіль - 1
- Баклажани - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі