Хумус з нуту з буряком

Хумус з нуту з буряком

8 інгредієнтів

Хумус з нуту з буряком - покроковий рецепт з фото. Хумус з новою ноткою, а ще й колір гарний). Готувала колись з гарбузом, але з буряком сподобалось більше. Головна умова - буряк треба запекти, а не зварити, так значно смачніше😉. #глобальнийфартух2024 #жовтий #буряк #червоний #нут


Інгредієнти

  • Оливкової оліїї - 2-3 ст. л.
  • Часнику, - 2 зубчика
  • Сока лимона - 2 ст. л.
  • Цедра 1-го лимона - 1
  • Тахіні - 1-2 ст. л.
  • Консервований нут (або 100 г сухого замочити на ніч і відварити до готовности) - 400 г
  • Невеличкий буряк (запекти у фользі) - 2 шт.
  • Зіри (кумину) - 1 /2 ч. л.

0

31

0

Коментарі