Меренговий рулет

Name: Меренговий рулет
Ingredients: білку — 190 г; цукорна пудра — 250 г; цукрова пудра — 150 г; крем — 1; начинка — 1; вершки — 250-300 мл; кукурудзяний крохмаль — 30 г; апельсин — 1-2