Брамбораки - деруни по-чеськи
9 інгредієнтів
Брамбораки - деруни по-чеськи - покроковий рецепт з фото. Традиційна страва чеської кухні брамбораки,нагадує знайомі нам деруни. Але має і деякі відмінності в інгредієнтах,це пиво,яким славиться Чехія, та копчений бекон,грудинка або щоковина. Можна сказати,що це святковий варіант дерунів....
Інгредієнти
- Олія для смаження - 1
- Яйце - 1
- Цибулина - 1
- Часник - 2-3 зубчики
- Копченого бекону - 130 г
- Світле пиво - 100 мл
- Картопля - 850 г
- Сіль, перець чорний - 1
- Борошно - 130 г
Коментарі