Інгредієнти

• Вода - 2 л
• Цибуля - 1
• Морква - 1
• Дрібка перцю чи інших спецій за смаком - 1
• Кальмари - 100 г
• Кореандр горошком - 1 пучок
• Лист лавровий - 1
• Зірочки бадьяну - 1
• Селера, стебло - 1
• Томатне пюре - 100 мл
• Картопля - 300 г
• Мідії - 100 г
• Рослинне масло - 4-5 ст. л.
• Сіль - 1 /2 ст. л.