Холодний болгарський суп таратор

Холодний болгарський суп таратор

7 інгредієнтів

Холодний болгарський суп таратор - покроковий рецепт з фото. Прохолодний і незвичний суп для спекотних днів... В Болгарії для традиційного таратора беруть "кисело мляко" і це не кисле молоко, а йогурт. В суп кладуть багато огірків, часник і волоські горіхи, він виходить доволі густим и ситним....


Інгредієнти

  • Волоські горіхи - 2 ст. л.
  • Сіль, перець, вода - 1
  • Часник - 1-2 зуб.
  • Оливкова олія - 1 ст. л.
  • Укроп - 1
  • Йогурт натуральний - 400 мл
  • Огірки - 3-4 шт.

0

91

0

Коментарі