Інгредієнти

• Борошно пшеничне - 240 г
• Бісквіт (кількість інгредієнтів вказана на 1 порцію для форми діаметром 33 см) рецепт на 2 порції - 1
• Масляно -сметанний крем - 1
• Яйця курячі - 3 шт.
• Вода - 50 мл
• Цукор - 200 г
• Згущене молоко - 150 мл
• Сметана - 600 мл
• Цукрова пудра - 200 г
• Яйце - 8
• Білковий крем для декору: - 1
• Ванільний цукор - 10 г
• Ванільний цукор - 1 пакетик
• Масло вершкове - 400 г
• Сіль - 1
• Цукор - 240 г
• Лимонна кислота - 1 /4 ч. л.