Інгредієнти

• Сезонні ягоди - 100 г
• За смаком ванільна або будь яка інша есенція - 1
• Маскарпоне - 250 г
• Цукрова пудра - 1 ст. л.
• Крем - 1
• Яєчний білок - 4
• Вершки - 200 г
• Кукурузного крохмалю - 1 ст. л.
• Сіль - 1
• Сік лимону - 1 ст. л.
• Цукор - 230 г