Чілі кон карне
Чілі кон карне - покроковий рецепт з фото. #глобальнийфартух2024 #червоний #кукурудза #зелений #болгарськийперець Чілі кон карне - перець з мʼясом - страва родом з прикордонних з Америкою районів Мексики. За декілька століть вона суттєво змінилася і завоювала популярність в усьому світі, як борщ...
Інгредієнти
- Коричневого цукру, саме його!!! 2-3 ст. л.
- Болгарський перець 2 шт.
- Томатів у власному соці (400 - 450 гр) 1 пакет
- Яблучного оцту або лимонного соку 2 ч. л.
- За смаком сіль, сухий перець чілі, сухий часник, чорний перець 1
- Додатково - вода або бульон, кетчуп улюблений, олія для смаження 1
- Зіра 1
- Зубчики часнику 2
- Консервованої кукурудзи 1
- Консервованої червоної квасолі 1-2
- Помідор 1-2
- Томатна паста 2 ст. л.
- Перець чилі 0 ,5
- Яловичий фарш 400-500 г
- Цибулина 1-2
- Морква 1
Коментарі