Баклажани парміджано

Name: Баклажани парміджано
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: баклажан — 1 ,5 кг; орегано сушене — 1; моцарела — 200 г; панірувальні сухарі — 1; часник — 2 зубчики; оливкова олія — 2-3 ст. л.; помідор сливка — 1 кг; пармезан — 100 г; рослинна олія — 1; базилік — 1