Інгредієнти

• Кориця - 1 чайна ложка
• Оцет - 1 чайна ложка
• Манки, - 4 ст. л.
• Сметана - 150 г
• Соди + кілька крапель оцту - 0 .5 ч. л.
• Яблука - 800 г
• Яйце - 8
• Борошно - 1 склянка
• Ванільний цукор - 1 пакетик
• Масло вершкове - 150 г
• Домашнього сиру (або 9%) - 600 г
• Цукор - 2 склянки