Інгредієнти

• Часнику, - 5-8 зубчиків
• Баклажани - 1 ,8 кг
• Соєвого соуса - 60 мл
• Яблучного оцту - 2 ст. л.
• Петрушки - 1 пучок
• Кріп - 1 пучок
• Цукру - 1 /3 ч. л.
• Перчик чилі, або за смаком - 1
• Маринад: - 1
• ✅меду - 1 ч. л.
• Олії🍶 - 60 мл
• ✴️солі - 1 /3 ч. л.