Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курячі відбивні з секретом
9 інгредієнтів
Курячі відбивні з секретом - покроковий рецепт з фото. #глобальнікулінарніігри2024 Все вміють смажити курячі відбивні, тому тут скоріше я хочу поділитися невеликим лайфхаком, як зробити так, щоб будь яка паніровка трималася міцненько і не відставала від мʼяса)) А секрет просто в олійному маринаді
Інгредієнти
- Куряче філе - 400-500 г
- Часник - 2-3 зубка
- Бороша - 1
- Олія для смаження - 1
- Спеції для курки, панірувальні сухарі - 1
- Яйце - 2
- Перець чорний мелений - 0 ,5 ч. л.
- Олія або масло для змащування форми - 100 г
- Сіль - 0 ,5 ч. л.
Поділитися:
Коментарі